Gastronomía
Hongos y Setas
Es de suma importancia la riqueza micológica del Municipio.
En Localidades como Villar del Monte, Quintanilla de Yuso y Corporales constituyen un interesante aprovechamiento del monte, generando recursos económicos para los vecinos.
Restaurantes
Bar-Tienda La Bodega
- C/Piornal,22 (Truchas)
- Tlfno: 635 119 224
Restaurante Los Templarios
- Crtra. Castrocontrigo- Truchas (LE- 126) Km26 (Truchas)
- Tlfno: 987 670 230
Bar- Restaurante Coruxo
- C/ Coruxo (Corporales)
- Tlfno: 987 664 779
Bar Rafael
- Plza de la Constitución (Corporales)
- Tlfno: 987 664 722